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La Poitrine Fumée !
La poitrine de porc fumée parfume votre cuisine. Elle est Obtenue par fumage au bois de hêtre. Avec son gout boisé et noisetté, la poitrine fumée se prête à de nombreuses recettes savoureuses traditionnelles ou plus originales. Elle peut se cuire de multiples façons et donne du caractère à tous vos plats.
Grillée à la poêle, votre poitrine fumée se suffit à elle-même, simplement accompagnée d’une belle salade ou d'un velouté ou pour le petit déjeuner avec des oeufs brouillés. Sous forme de lardons plus ou moins fins, la poitrine fumée parfumera à merveille quiches, cakes, poêlées, pâtes ou pommes de terre sautées ! Mais aussi dans des plats plus élaborés tels que la choucroute ou le petit salé !